種の保存 唐辛子

連休初日雨ですね。
朝、出かける前にテレビをつけたら
『チコちゃんに叱られる』と言う番組で、
唐辛子はなぜ辛いか?
と言うのをやっていました。

答えは遠くに行きたいから~と
チコちゃんは言っていました。

確かに痛いほど辛いですよね。
特に、種がほんとに辛い!

唐辛子は
野生動物に食べられないようにするために
あんなに辛いんです。

熱さや痛みは命の危険を知らせるので、
わざわざそういうものは食べません。

でも、うちの鳥、唐辛子食べるんです。
しかも美味しそうに???
辛くないのかな??

と思っていたら

丁度、この番組で説明してくれました。
鳥はカプサイシンに反応しないそうです。

野生動物を避けながら鳥には食べられるように工夫されている
と言う説明。

なるほど(´ー`*)ウンウン

鳥は唐辛子の種を丸のみする事(種が潰れない)
そして種を運ぶこと(生息範囲を広げる)
で、唐辛子にとってはありがたい事なのです。

こうやって、
自然の中では
種の保存がちゃんとできるように
仕組まれてるのですね。

自然のなせる技はほんとに素晴らしいです
うちのインコちゃんは、
食べても飛んで行きませんが笑
健康増進のために。

本日も読んでくださってありがとうございます😊
素敵な休日をお過ごし下さい。

四日市 COTO COTO 

野菜と雑穀のべんとうCafe cotocotoは 2022年12月23日で、閉店致しました。 ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)) 料理教室はしばらくお休みさせて頂きます。 コトコトは台所の音 ロゴに幸せの青い鳥 小鳥が食べても安心安全 小鳥のように愛らしく 皆様に親しまれるように名付けました

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