来週、11.12.13水木金はお休みします。

暑い日が続いています。皆様も体調崩されませんように。

プランターに植えたバジルの花が咲き始めました。小さい可愛いお花です。

二株植えただけなのですが、サラダにパスタにと大活躍でした。

トマトとはほんとによく合います♬︎♡。

バジルソースも作って置くと、パスタソースにも茹でた野菜やと合えてもと秋口まで美味しく使えます。

バジルの香りがなんとも好きなのですが、気持ちを落ち着かせてくれたり、胃腸の働きを良くしたり殺菌効果もあるようです。

まさに夏の体に合うハーブですね。

暑い日の食事のお供にどうぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

8月の料理教室のお知らせです。

▫️塩糀料理教室。

塩糀を作って、使います。作った塩糀はお持ち帰りします。

塩糀の作り方や、使い方、糀っ何？、糀の効用って何？などなど

塩糀を知っていれば、お料理が苦手な方も、簡単に美味しく作れますよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

14日（土） 10時～ 4000円

▫️発酵調味料×旬植物材料×簡単で美味しい料理教室

旬のお野菜とベジ材料を使い、発酵調味料と合わせてカンタンなごはんを紹介します。

おうちでもすぐに作れる！と好評です。

21日（土）

24日（火）

28日（土）満

10時～各4000円

パン教室、お菓子教室は8月はお休みです。

問い合わせ、申し込みはこちらから返信ください。コトコトに直接メッセージが入りますので、個人間でのやり取りが出来ます。

よろしくお願いします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

申し込みはインスタのメッセージ、LINEアカウント、お電話で受け付けています。

四日市市沖の島町1-17

📞 09029435618

営業日水木金 11時～14時

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営業日のお知らせ